市販のダイエットクッキーは、ちょっと高いと思いませんか? 買ったあとは食べるだけで、味も工夫されていて美味しいものもありますが、私は手作り派です。この間、ダイエットクッキーの簡単レシピを見つけましたのでご紹介しましょう。
この簡単レシピ通りに作れば、満腹感の得られるダイエットクッキーができます。この簡単レシピは、普通のクッキーの材料におからを加えるだけでいいのです。ダイエットクッキーを25個作る場合は、薄力粉100グラムにおから50グラムを加えてください。あと、カロリー控えめを心掛けて作りましょうね。
では、下記の簡単レシピをご覧ください。
【満腹感のあるダイエットクッキーの簡単レシピ】
①まず、マーガリンを泡立てる。ふんわりしてきたらそこへ、テンサイ糖(普通の砂糖でもOK)を徐々に加えながら、マーガリンと一緒によくかき混ぜる。
②溶きほぐした卵を、①に少しずつ加えて行き、混ざり合うまでよく混ぜる。その次におからを入れ、これもよく混ぜる。
③ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを②の加え、ざっくりと混ぜて行く。そしてラップをして、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
④冷蔵庫から③を出したら、クッキー型や手でそれを好きな形に整える(※丸い形にすると焼き加減がとても楽)。そして、170度のオーブンで15分間焼く。
⑤出来上がり。
ダイエットクッキーに飽きてきたら、ココアやコーヒーなどを加えて、味付けを工夫してみましょう。あと、ダイエットクッキー以外にはおからパンケーキもオススメです。これも簡単レシピで、ホットケーキミックスにおからを混ぜれば、あとは炊飯器のスイッチを入れるだけです。これもダイエットクッキーのように味付けが工夫できます。
食べる際は、ゆっくり咀嚼して食べましょう。その方が満腹感を得られやすいからです。お腹の中でおからが膨らむ前に、食べ過ぎてしまうことはないようにしましょう。
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